三效板式蒸發器在淀粉糖果汁行業取到明顯的蒸發濃縮效果

本設備具有效率高，結構緊湊，拆卸清洗方便等優點，適用于各種物料的濃縮，如奶粉、煉乳生產中的濃縮；果汁、飲料、藥品生產過程中的濃縮。
本設備為升降模式蒸發器，物料從板間通過，并被蒸汽加熱而蒸發。汽液混合物從出口處排出，然后進入分離器，在分離器中將汽液分離，從而獲得濃縮物料和二次蒸汽。在多級蒸發中，濃縮的物料和二次蒸汽將進入下一級蒸發器，繼續蒸發。 
本設備的核心元件為傳熱板片， 4張不同構造的板片為一組，根據工藝要求，一臺板式蒸發器，可由數組到幾十組構成，裝在由固定壓緊板、活動壓緊板、前支柱、上下導桿、壓緊螺柱所組成的框架內。
本設備結構緊湊、效率高（總傳系數為管式蒸發器的2-4倍）拆卸清洗方便，持液量少，物料在高溫下的時間短，本設備可用于果汁、乳品等物料理濃縮