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歡迎印尼客戶前來考察杭州杭盛機械蒸蛋糕切塊瑞士卷生產線

更新時間:2018-06-05      點擊次數:1100

歡迎印尼客戶前來考察杭州杭盛機械蒸蛋糕切塊瑞士卷生產線

1 *,蛋糕、面包自流傳至中國伊始,加工方式從來就是烘烤。而蒸,作為中國傳統烹飪技法的一種,運用在蛋糕制作生產的過程中是比較新鮮的,蒸可以zui大程度的保留食物zui原始的美味,同時又符合人們健康飲食的標準。 
2 全自動蒸蛋糕生產線是我廠結合國內外消費市場需求,自主研發的一套蛋糕生產設備。爐子使用新一代的蒸汽爐,使蛋糕通過蒸汽自然受熱蒸熟,從而得到細膩香軟、健康可口,非烘烤不上火的蒸蛋糕。
 全自動蒸蛋糕生產線由以下主要機器組成:充氣攪拌機、成型一體機(包含刷盤、噴油、刷油、注漿)、蒸汽爐、前后傳動、脫模裝置、不銹鋼網帶冷卻輸送線、PO殺菌輸送帶。

3 全自動蒸蛋糕生產線主要機構和材料采用304不銹鋼、鋁合金、尼龍等食品級材料,操作方式采用PLC觸摸屏控制,人機界面直觀易懂,操作便捷。蒸汽爐翻蓋采用氣缸自動,整線運行穩定。
4 全自動蒸蛋糕生產線生產工藝流程:
充氣打發 → 噴油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脫模 → 冷卻輸送 → 殺菌輸送 → 包裝
↑                                  ↓
刷盤                ←              回盤
5 主要技術參數:

 

產量

4.5 噸/24時

總功率

96 kw

充氣攪拌產能

300 kg/h

擠料重量

20-30 g

蒸汽爐有效長度

25 m

耗蒸汽量

約300 kg/h

耗壓縮空氣

1.6 m3/h

 

 

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工廠地址:杭州余杭工業園區

辦公地址:杭州市西湖區三墩鎮萍水西街80號優盤時代中心4號樓

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